„Einfach & gut“ - Vom Brotbacken und Kräuterbutter rühren…
Das Einfache schmeckt am besten. Südtiroler Brotkultur ist Lebenskunst.
In den Südtiroler Berggebieten setzte sich der Roggen als Hauptgetreidesorte durch. Dadurch entwickelten sich bekannte regionale Brotsorten und Traditionen. So zählt das Vinschger Paarlbrot auch noch heute zu den bekannten typischen Südtiroler. Es erwartet Sie ein Tag voller Inspiration, Lebensfreude und Verbundenheit zur Natur. Eine sinnliche und kulinarische Erfahrung.
Wildkräuterwochen in Lana mit Kräuterpädagogin und Autorin Alexia Zöggeler
Yogaurlaub im Tiefenbrunn Lana