Veganes Frühstück – YOGAN frühstücken

Unser Buffet und auch unsere tägliche Brunchkarte im
Tiefenbrunn bietet eine Reihe an Qualitäts-Produkten der Heimat. Hier schmeckt man die Natur, die Form und die ganz besondere Liebe zum Produkt selbst.

Neben vielen biologischen Vollwert-Gerichten ist auch der vegane Lebensstil in den letzten Jahren zum Trend geworden. Er unterstützt nicht nur die Gesundheit unseres Körpers, sondern auch die Gesundheit unserer Erde. Vegane Gäste schätzen unsere besondere Vielfalt an Produkten.

Einfache und natürliche Lebensmittel aus der biologischen Landwirtschaft sind eine wertvolle Gabe des Menschen und dies möchten wir auch unseren werten Gästen als morgendliches Geschenk mitgeben.

Am Frühstücksbrunch-Buffet finden Sie auch vegane Milchprodukte, verschiedene Sorten Milch, u.a. Soja, Mandel, laktosefreie oder auch Hafermilch. Auch verschiedene pflanzliche Joghurts und hausgemachte vegane Aufstriche warten auf unsere Gäste. Man muss kein Veganer sein, doch
manchmal tut es unserem Körper einfach gut, auf tierische Fette und Eiweiße zu verzichten. Unser Küchenchef Günther und ich möchten unsere Gäste dazu motivieren, auch mal einen Blick über den Tellerrand zu werfen. Man entdeckt und probiert Dinge, die man vorher vielleicht gar nicht kannte,
wie z.B. Getreidesorten wie Quinoa, Bulgur oder Couscous.

Ein besonderes Highlight ist immer wieder unser Event Intensive Flow Yoga mit anschließendem Frühstücksbrunch. Nach einer kraftvollen, intensiven Yoga Flow-Einheit am neuen Natur-Pool brauchen unsere Yogis natürlich viel Kraft und Energie. Da kommt unser BIO-Vegan-Brunch auf der
gemütlichen Gartenterrasse genau richtig. Neben den üblichen Leckereien findet man dort die feinsten vegan-vegetarischen Vollwert-Schmankerln, die man sich nur vorstellen kann.

Vom liebevoll gebackenen Hirse-Omelett mit Babyspinat, Linsen und Avocado bis hin zum cremigen Waldbeer-Hafer-Smoothie u.v.m. ist alles mit dabei.

Sollte ich nun auch Ihr Interesse geweckt haben, dann rat ich Ihnen nur – „Überzeugen Sie sich selbst!“

Ihre Frühstücksfee,
Romina