Natur pur: Dein Morgen voller Lebenskraft 🌿
Erwache mit dem Duft von frischen Kräutern und dem Besten, was unsere Südtiroler Erde zu bieten hat. Unser Frühstücksbrunch ist eine Hommage an die Natur und echten Genuss.
Genieße kreative, pflanzliche Gerichte und nährstoffreiche Getreidekreationen, die Körper und Seele heilen. Ob proteinreich für den aktiven Tag oder federleicht für den bewussten Moment – bei uns findest du Energie in ihrer reinsten Form.
Ehrlichkeit, die man schmeckt:
Hofnaher Bezug: Unsere Eier stammen direkt vom Nachbarhof – die glücklichen Hühner kannst du bei uns im Garten beim Picken beobachten.
Gartenfrisch: Kräuter und Obst pflücken wir direkt vor der Tür.
Liquid Greens: Unser Gemüse verwandeln wir morgens in frische, vitalisierende Smoothies und raffinierte Kräuter-Gourmet-Gerichte.
Komm vorbei und finde bei jedem Bissen die Wertschätzung für Lebensmittel zurück, die mit Liebe gewachsen sind. Hier findet jeder sein ganz persönliches „Besonderes“.
Biologische Gerichte, Produkte vom Hof, regionale und saisonale Wertschätzung und die täglichen Frühstücksmottos, besondere Brunchgerichte, gesundes Getreide aber auch glutenfreie, vegetarische oder vegane Spezialitäten finden Sie im herrlich ungezwungenen Ambiente des Tiefenbrunn.
Der perfekte Start in den Tag mit einem Glas frisch gepressten Detox Smoothie mit grünen und gesunden Zutaten aus dem Bio-Garten bringt die Leber in Schwung. Vitale Aufstriche mit Gemüse und Saaten, vollwertige Kornkreationen mit Bio-Kräutern und die Porridge-Gerichte sind unsere Lieblingsgerichte, die mit Liebe und vielen wertollen Gedanken für Sie gezaubert werden.
Ein kleiner Auszug und Vorgeschmack auf unsere Themen-Brunch-Gerichte mit einem Tipp des Tages.
Südtiroler Kräuter, gesundes Getreide, 100% Heimat, Biologisch Vollwert, Apfel
Auf der Sonnenterrasse im Garten oder auch im Restaurant erleben Sie das feine Frühstück von 8.00 – 11.00 Uhr, an allen Tagen von Mitte März bis Mitte Dezember.
Kein riesen Buffet! Dafür aber erstklassige Produkte und nach biologischer Wertigkeit zusammengestellte Frühstücksgerichte, grün und gesund für eine vitalstoffreiche Ernährung.
Preis pro Person 37 Euro
Kinderpreise bis 5 Jahren: 7 Euro, 6-10 Jahren: 13 Euro und 11-14 Jahren: 22 Euro
Bleiben Sie noch im Tiefenbrunn und buchen Sie:
Brunch und Day Spa: 85 Euro
Schwimmen: 12 Euro, Kinder 5 Euro (bis 12 Jahre)
Sauna: 20 Euro
Grillabend am Mittwoch und Buffetabend am Freitag: 35 Euro
Beauty und Massage mit Bio-Linie Art of Care von Phyto ART, Vitalis und Maitreya
